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南瓜桂花黑米饭
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粗禄鸭托乌
南瓜桂花黑米饭
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米饭
1碗
南瓜
1个
红枣
适量
桂花酱
适量
步骤
  • 1. 准备用料,我的黑米饭是之前剩下的。先将黑米饭蒸熟,黑米糯米1:1的比例,大米也可以,都好吃。
  • 2. 红枣清洗干净,可以去枣核,我懒直接放了整个的
  • 3. 南瓜从顶部1/3处切开
  • 4. 去除里面的南瓜子和肉
  • 5. 黑米饭中放入桂花酱拌匀
  • 6. 南瓜底部铺上枣
  • 7. 放一层糯米饭
  • 8. 再放一层枣
  • 9. 直至填满南瓜,表面放几颗枣做装饰
  • 10. 放入蒸锅,冷水入锅,出蒸汽后计时,中火蒸20分钟左右,视南瓜大小调整时间
  • 11. 成品
小贴士
南瓜桂花黑米饭
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