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南瓜桂花饼
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别有愿你好时沓
前几天,大儿子说想吃南瓜饼,其实我也挺喜欢吃南瓜饼,这次做的南瓜饼加了桂花蜜在里面,吃在嘴里有股淡淡的桂花香,味道好极啦。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
100g
糯米粉
200g
桂花蜜
适量
红豆馅
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮切小块
  • 2. 放入碗里进蒸锅蒸熟
  • 3. 取出
  • 4. 用勺压成南瓜泥
  • 5. 加入桂花蜜
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 加入糯米粉
  • 8. 搅拌均匀后揉成面团
  • 9. 均匀的分成小份
  • 10. 取一份压扁
  • 11. 放入红豆馅
  • 12. 包裹进来
  • 13. 稍稍压扁
  • 14. 平底锅里加入少许油
  • 15. 把做好的南瓜饼胚放入锅里
  • 16. 小火煎至两面金黄即可完成
小贴士
这款南瓜饼只加了糯米粉,也可以加入少许的面粉。
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