您的位置: 首页>菜谱分类>黄金元宝
黄金元宝
8.3万热度
889收藏
阙那壹刻妖娆
其实就是用玉米面做成的馒头,做成黄金元宝的样子,当然一定要用发面,这样蒸出来的馒头才更加的饱满,也更加的形象元宝,呵呵,金光闪闪的也特别的诱人,前面的活面我就没有上多少图,主要把制作的步子描述了下来
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
500g
面粉
600g
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 南瓜的面团是用南瓜先蒸熟然后加面粉加酵母活制而成,当然按正常发面就可以了,取出面团充分排气,再分成若干个小面团,先揉成圆条再用手掌两边按扁
  • 2. 一侧折起
  • 3. 另一侧也向上折起,并整理好形状
  • 4. 看看是不是好形象的呢
  • 5. 放入蒸锅,按正常蒸馒头的程序蒸起
  • 6. 蒸熟后的样子是不是更可爱了
小贴士
活面团的时候其实没有太确切的克数,多少都是可以的,当然南瓜放的多色就重一些,放的少就淡一些的黄色
这道菜的其他做法

黄金元宝蒸饺

154收藏
1.2万热度

金元宝

755收藏
9.6万热度

金元宝饺子

106收藏
8.1万热度

金元宝饺子

150收藏
7.1万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱