腊肉蒸腊肠
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腊肉蒸腊肠，下饭菜。腊味是人们爱吃的美味，种类不多，以腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊肠为主。秋风起是吃食腊味的好时节，人们也随着凉爽的秋节做一些腊味来下饭。吃腊味最简单，最经典的吃法就时将腊味加进配料放在饭里蒸，等饭蒸熟了，腊味也肉了。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肠
200g
腊肉
200g
豆豉汁
适量
步骤
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1. 备腊肉和腊肠。 -
2. 摆盘，
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3. 黑豆豉用水化开，
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4. 倒进腊味里，
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5. 再撒点调味鲜。
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6. 放进电压锅里隔水蒸，
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7. 高压40分钟。
小贴士
第二种做法将切好的腊味用油炒匀再放进更香。