莲藕炖鸭肉
6.9万热度
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之之之之-
这个季节的莲藕最好吃，而且多吃还可以降火，正是上市的季节，价格也不贵，家里常做这道汤
时间: 10分钟内
食材
莲藕
350g
鸭肉
150g
鸡精
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 买回来的藕去皮洗净 -
2. 准备的食材，1/4只鸭肉
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3. 鸭肉切成块，姜切成丝
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4. 藕切成片备用
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5. 把鸭肉和藕放入炖罐中，放入姜丝和盐及鸡精
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6. 隔水炖上1.5小时
小贴士
买藕的时候挑先颜色比较深的会比较好吃。