鸡蛋洋白菜
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丝瓜watchful
这款家常菜推荐给贫困地区的孩子们。洋白菜、鸡蛋都是百姓餐桌上的常客,价格不贵,营养却很丰富,组合在一起营养更加全面,这一个菜基本可以满足孩子的营养需要。菜的味道很好,颜色也能引起孩子们关注。这个菜的制作不是很复杂,比较省时省力。
时间: 30分钟-1小时
食材
洋白菜
400g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 洋白菜切丝
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2. 将鸡蛋炒熟。
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3. 干辣椒和葱切碎
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4. 炒锅放油加热干辣椒和葱炒香
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5. 洋白菜入锅翻炒,放盐、味精。
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6. 鸡蛋入锅翻炒均匀出锅装盘。
小贴士
炒这个菜火要急,不可以过火。
不要放酱油等色重的调味品。
不要放酱油等色重的调味品。
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