杏鲍菇黄瓜炒鸡丁
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帖传说书酒风
这菜孩子吃上瘾了,三天两头点名要吃,鲜香脆嫩,营养全面又简单
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
150g
黄瓜
70g
杏鲍菇
70g
胡萝卜
70g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
青红尖椒
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 把杏鲍菇，黄瓜，鸡肉，胡萝卜分别切成丁 -
2. 锅烧热放入蒜片
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3. 放入鸡肉煸炒
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4. 放入料酒
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5. 放入蒸鱼豉油
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6. 放入杏鲍菇丁胡萝卜丁翻炒均匀
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7. 放入黄瓜丁翻炒均匀，放适量盐，翻炒至熟
小贴士
可以适当的放点花椒粉或胡椒粉味道更好
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