鹌鹑蛋炒蒜薹
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
14个
蒜薹
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 材料图 -
2. 平锅烧热放入油，然后在将鹌鹑蛋一个个打入锅里
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3. 煎至两面金黄蛋黄凝固时取出装盘待用
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4. 蒜薹切寸段
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5. 锅里再倒入适量的油烧热，下入蒜薹煸炒变色
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6. 再将煎过的鹌鹑蛋下入锅里
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7. 调味放入酱油
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8. 再放适量的盐炒匀即可
小贴士
鹌鹑蛋煎过后味道很香，和蒜薹搭配一起炒味道互补。
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