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白菜炒腊肉
6.6万热度
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腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。
时间: 10分钟内
食材
白菜
280g
腊肉
180g
适量
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
尖椒
适量
南德调味料
适量
适量
步骤
  • 1. 腊肉切成薄片备用
  • 2. 白菜洗净切块备用
  • 3. 准备好葱姜和干辣椒,青椒切圈
  • 4. 炒锅烧热倒入腊肉
  • 5. 煸炒至腊肉出油,肉身变透明
  • 6. 将腊肉拨到一边,下入葱姜和干辣椒炒香
  • 7. 下入白菜翻炒均匀炒至白菜边软
  • 8. 调入盐和南德调味料翻炒均匀,下入尖椒翻炒均匀,即可
  • 9. 成品
小贴士
怕辣的可以将尖椒换成不辣的青椒
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