香煎南瓜
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冷冷watery
南瓜在家我比较喜欢吃，LG跟小妞就不怎么爱吃了。今天变了一个做法。做一个甜甜的香香的，香煎南瓜吃。。。味道口感也不错滴！
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
冰糖
25g
红椒
适量
蒜粒
3粒
花生油
3茶匙
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 南瓜剥皮，去掉籽子
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3. 再切成小片，蒜头切小碎
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4. 下油锅，把南瓜煎至两面金黄色，捞起
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5. 再下油锅，熬糖浆
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6. 冰糖变浆后放进红椒、蒜粒，快速翻炒几下收火
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7. 把好的熬糖浆，淋在南瓜上，即可
小贴士
煎南瓜过程，一定要小火慢煎。
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