香煎南瓜饼
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挫睡狗窝的猪季窝
南瓜饼外焦里嫩的口感总是抵挡不住,作为正餐,或者小点心都很适宜 。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
200g
糯米粉
200g
白糖
适量
花生油
适量
步骤
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1. 南瓜上锅蒸熟 去皮去瓤后用勺子碾成泥晾凉
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2. 放入适量的糯米面一起活着南瓜面团
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3. 平底锅烧热入油
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4. 把南瓜面团等分,用手排成小圆饼 并且在表面粘一层糯米粉
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5. 放入平底锅中小火煎
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6. 煎好一面后翻面再煎另一面 至两面都焦黄
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7. 出锅装盘撒上适量白糖后蘸着吃即可
小贴士
因为南瓜的水分较多 所以活好的面团会发粘 ,沾一些糯米粉既可以,所以煎之前沾一些糯米粉就比较好放入锅中了
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