巧克力酸奶夹心蛋糕
9.5万热度
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胥青烟离歌
最近也不知道是什么情况,迷恋某款零食,巧克力夹心饼干。最近天气才刚热起来,我却开始早餐吃上一到两根迷你可爱多,我也是服自己了。酸奶蛋糕对于夏季来说是个不错的选择,尤其是冷藏后的口感轻爽柔软,让人心醉。前几天买了好多巧克力,清爽的酸奶蛋糕片夹上黑巧,我很满足,呵呵!
时间: 10分钟内
食材
酸奶蛋糕片
1片
黑巧克力
50g
黄油
25g
步骤
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1. 酸奶蛋糕片放凉后撕下油纸
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2. 用模具刻成大小相同的方块儿备用
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3. 黑巧克力掰成小块儿和切成小块儿的黄油放入盆中
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4. 隔水加热至巧克力和黄油完全融化
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5. 取一片蛋糕片中间摸上巧克力,再盖上另一片压紧
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6. 可以做两片夹心,也可以做三片的
小贴士
这款蛋糕冷藏后食用味道最佳。