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椒盐里脊肉
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繁华落尽满心凉植
每次做里脊肉,女儿就当小零食吃了,每次准备开饭的时候,女儿把一盘里脊肉都能消灭的快吃光了,呵呵不过油炸的,偶尔做一次,满足下女儿的胃口O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
里脊肉
1条
适量
适量
黑胡椒粉
适量
姜粉
适量
生抽
适量
面包糠
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤
  • 1. 里脊肉洗净
  • 2. 切成条
  • 3. 加入黑胡椒粉,姜粉,盐
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 一个鸡蛋
  • 6. 加入面粉
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 然后加入适量水
  • 9. 搅拌成糊状
  • 10. 里脊肉腌制20分钟后
  • 11. 准备面包糠
  • 12. 将腌制好的里脊肉放入面糊中
  • 13. 然后裹上面包糠
  • 14. 然后油锅里面炸
  • 15. 炸好捞出
  • 16. 全部炸好以后撒入椒盐粉拌均匀
  • 17. 家里有糖醋酱,于是弄了一盒
  • 18. 装盘沾着吃就可以了
小贴士
里脊肉要腌制入味才好吃,可以换番茄酱等酱汁
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