您的位置: 首页>菜谱分类>香菇鸡蛋饼
香菇鸡蛋饼
7.2万热度
107收藏
玉生烟孙
我家孩子特别爱吃菇类,所以我会经常买来吃,不管是炒还是煲都很鲜香,早餐做饼的时候,突发其想,切细加入饼内,没想到还真不错,食材的搭配千变万化,偶尔的一次创意会有意想不到的收获,这或许也是做美食的乐趣所在。
时间: 10分钟内
食材
面粉
80g
鸡蛋
1个
香菇
30g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好面粉,鸡蛋,葱和香菇。
  • 2. 香菇和葱洗净切细。
  • 3. 面粉加入碗里。
  • 4. 加入鸡蛋。
  • 5. 加入香菇和葱末。
  • 6. 加盐和水,调成面糊。
  • 7. 电饼铛涮油。
  • 8. 倒入面糊。
  • 9. 盖好双面煎制。
  • 10. 过两分钟后打开。
  • 11. 翻面再煎一下。
  • 12. 折叠起来。
  • 13. 装盘。
小贴士
1、面糊不能调太稀,否则饼会太软了不好吃
2、加了香葱味道更香,不用加鸡精了
这道菜的其他做法

香菇鸡蛋饼

185收藏
8.8万热度

胡萝卜香菇鸡蛋饼

137收藏
4.6万热度

红萝卜香菇鸡蛋饼

791收藏
8.7万热度

香菇鸡蛋饼

75收藏
7.9万热度
热门菜谱

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱