火腿香菇鸡蛋饼
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邪钒孜浩瘸
鸡蛋含丰富蛋白质，菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，加上鲜嫩多汁的香菇火腿，美味极了，营养丰富回味无穷~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
5颗
小麦面粉
80g
淀粉
100g
香菇
适量
菠菜
适量
香肠
适量
盐
适量
油
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 面粉与淀粉混合，用牛奶搅拌均匀成糊状； -
2. 鸡蛋打散；
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3. 将蛋液与面糊均匀搅拌在一起；
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4. 蔬菜切好备用；
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5. 将香菇用开水焯熟；
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6. 将焯熟的食材一同放入鸡蛋糊中，放入适量的盐；
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7. 电饼铛双面抹油加热，将搅拌好的面糊倒入锅内；
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8. 约三分左右，香喷喷的鸡蛋饼就完成了~
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9. 切好抹上自己喜欢的酱~开动~^
小贴士
亲们可以把菠菜再切的碎一点~我切的丝儿太长了有点影响美观~不过真的好好吃~
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