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瑶柱蒸双蛋
7.4万热度
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鄙垦茄苫滓
鸡蛋与皮蛋搭配,滑滑的,是一味简单,而且很下饭的菜。再配上少量瑶柱,更加香口。而且蒸蛋营养价值很高的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
皮蛋
1个
瑶柱
适量
姜丝
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备两个鸡蛋,一个皮蛋
  • 2. 瑶柱提前与姜丝蒸熟,皮蛋切碎
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 用温水加盐混合
  • 5. 倒进蛋液里搅拌均匀
  • 6. 倒进碟子里
  • 7. 放进微波炉,按蒸蛋键
  • 8. 取出即可
小贴士
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