萝卜炖巴子鱼
7.6万热度
199收藏
收藏
|
我最聪明最好看
巴子鱼，我们这里都叫穷头巴子，呵呵，因为只有个大头，肉比较少。
时间: 10-30分钟
食材
巴子鱼
400g
萝卜
300g
葱
5g
姜
5g
韭菜
10g
醋
4勺
料酒
3勺
盐
4勺
步骤
-
1. 中午老爸已经把鱼煎好了 -
2. 晚上配上萝卜炖一下
-
3. 首先锅内填水，放入巴子鱼块，盐、醋和料酒倒入
-
4. 待水开之后倒入萝卜块、姜片、大葱继续炖，待大火沸腾后，转小火，收汁，放韭菜，出锅
-
5. 好了，萝卜块炖巴子鱼出锅喽
-
6. 来个特写
小贴士
萝卜和巴子鱼在一起应该比价合适，所以我们一般是这么搭配的。
-
这道菜的其他做法
-
白萝卜炖棒子骨汤
190收藏9213热度 -
萝卜炖巴鱼
749收藏8.6万热度 -
鱿鱼丝白萝卜炖排骨汤
109收藏2.1万热度 -
酸萝卜炖鱼片
111收藏3.9万热度 -
萝卜炖刀鱼
128收藏5.5万热度