绿豆沙
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揖隙孛又硕
炎热的夏天最喜欢喝点绿豆沙解解署,今年第一次做绿豆沙,做好马上就消灭光了。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
250g
水
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 绿豆洗干净、再用适量清水浸泡1一2小时
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2. 绿豆放入高压锅
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3. 加入清水、绿豆和水的比例是1:8。
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4. 大火煮开转中火煲20分钟
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5. 煮好的绿豆把皮捞出不要
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6. 加入白砂糖(自己尝甜度)
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7. 放凉后食用、或冰好后再喝
小贴士
1.去了绿豆皮口感更加好。也可以不去
2.白砂糖可以换成冰糖
2.白砂糖可以换成冰糖