韭菜鸡蛋饺子
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瓷匪谢空切
老公很喜欢吃韭菜鸡蛋饺子，宝宝是只要是饺子就喜欢几乎没不喜欢的。所以我就做了韭菜鸡蛋的馅
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
500g
鸡蛋
4个
饺子皮
600g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韭菜洗净控干水分 -
2. 鸡蛋打匀放少许盐
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3. 鸡蛋炒好，炒的时候尽量捣碎点
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4. 韭菜切很小段。类似葱花装
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5. 将鸡蛋放在韭菜上
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6. 放油拌匀后放盐十三香和鸡精拌匀即可
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7. 饺子皮是现买的
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8. 开始包饺子
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9. 将饺子皮对捏即可
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10. 饺子包好了
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11. 入锅煮三四煎即可。
小贴士
韭菜鸡蛋拌馅的时候先放油，要是先放盐会出很多水，饺子容易破