给腌笃鲜加点料，加入莴笋的腌笃鲜不仅增加了清香的味道，而且使得菜肴更加清新。各家都有烧腌笃鲜的方法，我一直喜欢这样炖腌笃鲜，咸肉整块下入到最后捞起再切块回锅和各种食材融合咸鲜味，炖好的汤水浓香不油腻，而且咸肉的口感也不会变的软烂，喜欢的可以尝试做一下。