芝士牛奶鸡蛋饼
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欢乐reckless
平时我都会做一些鸡蛋饼给女儿做点心，小妞特别喜欢吃。有时候朋友小聚也可以做点这些小饼，既简单又美味~
时间: 10分钟内
食材
芝士
90g
纯牛奶
150ml
鸡蛋
1个
面粉
100g
油
适量
白糖
40g
步骤
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1. 将除了油以外，其它所有材料全部放进料理机的奶昔杯中。 -
2. 打匀。
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3. 打好的蛋糊。
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4. 热锅，刷上薄薄的一层油，转中火。
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5. 倒入少量蛋糊。
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6. 用木锅铲轻轻地把蛋糊摊开。
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7. 摊好蛋糊后，煎20秒。
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8. 反面再煎20秒即可。
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9. 切块装盘。
小贴士
1、芝士放下去打之前要切成小块，这样方便打碎。
2、也可以不用料理机搅打，直接用打蛋器搅打，不过用打蛋器搅打不太好，因为芝士比较容易打融。
2、也可以不用料理机搅打，直接用打蛋器搅打，不过用打蛋器搅打不太好，因为芝士比较容易打融。