芝士五彩鸡蛋饼
8.1万热度
744收藏
收藏
|
困困椰
儿子想吃鸡蛋饼，我想给他换换花样，就想起前两天看到艾琳做的香甜玉米饼，觉得参照她的做法，也会很好吃的。儿子不爱吃甜口的，那就做成咸的。家里有夏天姐姐家里自己种的粘玉米，煮熟了把玉米粒褪下来后冷冻在冰箱里了。还有速冻的青豆，胡萝卜也是现成的。再加上芝士，呵呵，没想到胡乱做的，却让儿子赞不绝口，吃了整整一大块呢！
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
玉米粒
55g
青豆
35g
胡萝卜
40g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
芝士
适量
步骤
-
1. 准备好玉米粒、青豆，胡萝卜切成丁。 -
2. 把玉米粒、青豆和胡萝卜丁放入烧开水的奶锅里煮熟后晾得不太烫。
-
3. 面粉里加入鸡蛋。
-
4. 将煮好的材料连同适量水一起倒入面里，搅拌均匀。
-
5. 电饼铛里放适量油，倒入面糊，用锅铲刮匀。
-
6. 两分钟后，翻面。
-
7. 撒上芝士，盖上上盖一分钟。
-
8. 打开盖，将饼对折，把芝士裹在里面。
-
9. 出锅啦！
小贴士
如果盖上电饼铛上盖会粘到芝士的话，就用一个别的锅盖盖一下。
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度
相关菜谱
-
五彩鸡蛋炒饭
YYcon_8.2万热度866收藏 -
黑芝麻糯米鸡蛋饼
额尔古纳的陈鸿宇9.8万热度756收藏 -
芝士培根鸡蛋卷
澈忻粕韶俗10.8万热度13收藏 -
多彩鸡蛋饼
凑整2.7万热度139收藏 -
胡萝卜黑芝麻香葱鸡蛋饼
四叶草9.8万热度26收藏 -
五彩鸡蛋干山药拌沙拉
乄续约这一段情侯7.7万热度133收藏 -
熔岩芝士夹心鸡蛋吐司
使人ascend9.3万热度192收藏 -
清炒五彩鸡蛋丝
邢伊人淡雅泪12.1万热度109收藏