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牛奶鸡蛋饼
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卤鸡翅o
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,用牛奶面粉鸡蛋做成的鸡蛋饼当早餐营养很丰富哦!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
火腿肠
适量
红辣椒
适量
生菜
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 将食材准备好,火腿肠切丁,辣椒切丝,生菜切碎,牛奶鸡蛋准备好!
  • 2. 将牛奶倒入面粉中搅拌均匀,加入适量盐。
  • 3. 将鸡蛋放入碗中搅拌均匀
  • 4. 将火腿丁放入搅拌好的鸡蛋面粉中搅拌均匀!
  • 5. 放入切好的生菜,个人建议放黄瓜丁更好。
  • 6. 锅中放油将辣椒丝稍微炒下拌入上面的面粉中。
  • 7. 平底锅中放油将准备好的食材摊入其中煎好一边再煎另一边。
  • 8. 生菜打底,成品图出来啦!
小贴士
锅中煎鸡蛋牛奶饼薄点比较好,食材我的放的多了,很难聚拢,建议用平底锅!
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