鲜香猪肉洋葱馅饼
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天之天威夏
老少咸宜,最重要的是,一个字:香~~哈哈,快来学学吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
200g
洋葱
200g
面粉
250g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
姜末
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 面用温水活成面团,揉光滑,扬20分钟。开始准备材料
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2. 准备材料:洋葱切丁,猪肉绞碎,姜末,耗油一小勺,酱油、盐,食用油适量
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3. 把肉馅拌均匀,准备开始包咯
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4. 我面团分成若干份,擀成类似包子皮的形状,边缘薄点,中间厚点
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5. 放肉馅,想包包子样收口
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6. 饼胚成型
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7. 煎锅薄薄地刷上一层油,热锅,待锅热入饼胚,小火慢煎,过程大概6-8分钟左右,中间翻一次饼,可加一小勺水进去,盖上锅盖,要小火哦,不然会糊了的
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8. 出锅~很漂亮吧,很香很香哦
小贴士
没有电饼当的童鞋们用煎锅一定要小火哟,不然就煎糊了~
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