烤鸭卷饼
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肥了点游記愹
今个儿孩儿他爹馋肉了,买了只烤鸭回家,一回来就就吵吵着饿了,催我快点烙饼,就因为他猴急,我都没做好,照片也没照好就开吃了。
时间: 10-30分钟
食材
烤鸭
1只
面粉
200g
水
适量
圆葱
适量
香菜
适量
香其酱
适量
步骤
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1. 把所需食材提前备好
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2. 烤鸭切片备用
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3. 圆葱切丝
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4. 香菜切段
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5. 面粉加入适量的水,和成光滑的面团,在醒制10分钟左右
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6. 把醒好的面团分成若干等分
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7. 在擀成薄饼
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8. 平底锅开小火,放入面饼烙制
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9. 待一面起大泡,在翻面烙制
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10. 烙好的面饼上面均匀涂抹上香其酱,在放上适量的鸭肉,洋葱和香菜,卷起来即可
小贴士
烙饼时要小火,不用放油
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