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红豆玉米饼
7.2万热度
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揖隙孛又硕
多吃粗粮有益健康,玉米面太糙了,加一半细白面,混合揉成面团,醒15分钟左右,包上事先煮好的红豆,香甜可口,做早餐最好不过了。再配上一杯豆浆。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
100g
白面粉
100g
适量
红豆馅
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 玉米面和白面,加点白糖,混合均匀。
  • 2. 揉成光滑的面团,醒10分钟
  • 3. 事先煮好的红豆馅,我没有压成泥。
  • 4. 醒好的面团,撖成薄片,包上红豆馅
  • 5. 如包包子样的,收好口,压扁。
  • 6. 依次码入刷了油的平底锅,洒上白芝麻
  • 7. 煎至二面金黄,适量点些水,待水份收干,就可出锅品尝了。
小贴士
营养方便,也不需要发面。
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