枣香红糖玉米饼
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繁华落尽满心凉植
这个饼饼是用东北的有机玉米面做成的,用红糖代替白糖,加了红枣,煎出来的玉米饼不仅闻着香,而且饼的外层轻脆,里面香糯,非常的不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
油
适量
红糖
20g
红枣
适量
温水
适量
玉米面
适量
步骤
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1. 把红糖倒入一大碗中。
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2. 加入温水化开。
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3. 红枣切碎。
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4. 糯米粉加上玉米粉混合。
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5. 慢慢加入红糖水和成絮状。
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6. 加入红枣碎。
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7. 揉成软硬适中的面团(如果红糖水不够了,可以加点清水)。
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8. 把面团分成均等的小面团。
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9. 做成饼状,放入已经加了油的平底锅中小火煎,煎至两面金黄即可。
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10. 做好的小饼金灿灿的,非常的香呢。
小贴士
和好的面不要太硬了,软硬适中就好。
煎饼的火用小火。
煎饼的火用小火。
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