红糖玉米发糕
8.5万热度
193收藏
收藏
|
EDC的小迷弟阿
玉米面发糕一直受家人欢迎，今天加的是红糖，再来点果仁之类的，小小的新花样吧
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
200g
面粉
100g
红糖
30g
奶粉
15g
酵母粉
3g
水
50ml
葡萄干
适量
杏仁
适量
步骤
-
1. 玉米面和面粉混合，加入奶粉和化好的酵母水，再加入红糖碎揉和成松软不沾手的面团，加盖饧发30分钟（夏季） -
2. 饧发好的面团中间戳窝周边不塌就发好了
-
3. 手沾点面粉将玉米面揪下一团，用手搓成小圆团
-
4. 放进蛋糕杯，上面撒上葡萄干和杏仁
-
5. 上屉大火蒸15分钟，不揭盖焖10分钟即成
-
6. 剩余的放入碗里摊圆同样方法蒸制即成，出笼后切块
小贴士
蒸发糕的面团要和得软些
-
这道菜的其他做法
-
红枣玉米发糕
188收藏2万热度 -
红枣玉米发糕
192收藏8.8万热度 -
【首发】红枣玉米发糕
751收藏12.3万热度 -
红枣玉米发糕
12收藏10.7万热度 -
红枣玉米发糕
186收藏4.2万热度
相关菜谱
-
红枣玉米发糕
卤鸡翅o4.3万热度126收藏 -
红糖糯米发糕
develop一分为二17.7万热度842收藏 -
红枣玉米发糕
紫烟追梦从玉7.4万热度105收藏 -
红枣玉米发糕
醉里秋波7.6万热度755收藏 -
红枣玉米发糕（微波炉版）
marshal火辣10万热度25收藏 -
红枣玉米发糕
鱼传尺愫畅苟8.8万热度28收藏 -
红枣玉米发糕
叶亡命天涯8.3万热度8收藏 -
红枣桂圆红糖紫米发糕
世界和平爱豆发财8.2万热度26收藏