西多士
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新妹儿oba
西多士是香港茶餐厅小食之一，简称「西多」，全名「法兰西多士」。是由法兰西多士传来的小吃。这款小食外酥里嫩，奶香浓郁，再配上自己喜欢的炼奶（我这里准备了三款雀巢鹰唛炼奶哦），美好的一天从美味开始啰。
时间: 10分钟内
食材
切片方形土司
2片
雀巢淡奶油
适量
牛奶
适量
鸡蛋
2个
培根风味芝士片
18g
雀巢鹰唛炼奶
适量
黄油
10g
步骤
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1. 准备食材 -
2. 土司去边
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3. 两片土司片中间夹上一片芝士片
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4. 把夹有芝士片的土司切成三角形形状
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5. 鸡蛋打散，倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀
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6. 把土司浸入蛋液中快速沾匀。
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7. 平底锅放入黄油
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8. 放入沾匀蛋液的组合土司，慢煎(注意把每个边也煎好）
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9. 蘸上喜欢的炼奶即可
小贴士
土司不要长时间浸在蛋液中
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