爆炒猪脆骨
7.3万热度
75收藏
收藏
|
刮潦谄纪腾
逛早市的时候,发现有卖熟的猪脆骨哟,很不容易遇的呢,嘿嘿,买一点回来炒着吃,很好吃的,脆脆的,嚼在嘴里特别的香哟!
时间: 10分钟内
食材
猪脆骨
400g
青辣椒
50g
油
50ml
蒜
5g
姜
5g
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 猪脆骨切成寸段大小!
-
2. 青辣椒切成小块,蒜拍下蒜粒,姜切成丝!
-
3. 起锅,放油,爆香蒜(先放一点蒜)后,放入猪脆骨大火翻炒,加入适量老抽翻炒!
-
4. 老抽上色后,加入余下的蒜,姜,辣椒块,盐,大火翻炒几下,加味精,出锅,装盘!
小贴士
要大火翻炒,因为已经是熟的猪脆骨了!
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度