爆炒五花肉片
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郭芙蓉
葱香味浓，五花肉肥而不腻，好吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
400g
葱
适量
辣椒
50g
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
辣椒酱
适量
步骤
-
1. 将五花肉放入沸水煮10分钟，捞出切薄片 -
2. 炒锅放油，放入肉片葱花翻炒
-
3. 然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色
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4. 放入葱花和辣椒翻炒，翻入盐，味精调味即可
小贴士
五花肉切片要薄，大火炒制
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