清炒菜头
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爱发呆
每年都有各种菜头上市,价格便宜,炒着吃很清脆,做酸菜也不错
时间: 10分钟内
食材
菜头
350g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜头洗净,去皮
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2. 切片
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3. 油热后放入菜头
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4. 菜头炒至变软后,放入适量盐调味,炒至入味即可
小贴士
炒菜头要注意时间,时间短了味道进不去,时间长了,就不清脆了。
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