清炒菜花
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marshal火辣
心情故事
记得有次买菜的时候，买菜的大爷看我带着孩子过去的，就推荐菜花，说菜花炒的熟烂一点，孩子都特别喜欢吃的，于是一直谨记，在儿子不怎么吃菜的时候，就会选择做这样一道简单地清炒菜花，没想到，每次儿子都给面子
记得有次买菜的时候，买菜的大爷看我带着孩子过去的，就推荐菜花，说菜花炒的熟烂一点，孩子都特别喜欢吃的，于是一直谨记，在儿子不怎么吃菜的时候，就会选择做这样一道简单地清炒菜花，没想到，每次儿子都给面子
时间: 10分钟内
食材
菜花
600g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
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1. 菜花洗净，用开水煮一下沥干备用 -
2. 热油，爆香大蒜和姜丝
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3. 倒入菜花爆炒
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4. 加入适量的酱油翻炒
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5. 之后转小火加入适量的食盐
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6. 最后关火，加入适量的鸡精即可
小贴士
菜花要煮一下再炒，不然炒出来的菜花容易有生味
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