小炒菜花
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如焚goodness
花菜又叫菜花,它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,食物纤维,维生素和钙,磷,铁等矿物质。特别是维生素可的含量很高,适合所有人食用。
时间: 10分钟内
食材
菜花
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把菜花掰成一朵一朵的小花,洗净。
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2. 葱姜切好,加一个红菜椒切丝。
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3. 锅里油烧热下入葱姜。
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4. 菜花入锅炒,翻炒至7分熟,放适量盐。
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5. 菜花快熟时加入红椒,再炒几下,加入鸡精。
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6. 出锅装盘。
小贴士
菜花不用水煮,直接炒会更入味