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奶香肉松小饼
6.9万热度
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心事stillness
这款肉松小饼中用的猪肉松是自己做的,所以吃起来更健康
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
500g
牛奶
200g
酵母粉
6g
肉松
适量
70g
绵白糖
10g
步骤
  • 1. 在面包机内桶中依次放入牛奶、水、白糖、面粉和酵母粉,
  • 2. 启动发面团程序,90分钟后面就发好了,
  • 3. 将发酵好的面团充分揉搓排气,
  • 4. 然后搓成长条,揪成小剂子,
  • 5. 用擀面杖将小剂子擀成圆皮,
  • 6. 放上适量肉松,
  • 7. 像包包子一样收口,
  • 8. 用手心按扁,
  • 9. 电饼铛预热下盘,将肉松饼坯放入,
  • 10. 加盖烙4分钟,
  • 11. 然后翻面再烙4分钟即可。
小贴士
烙这款饼无需刷油,加盖单面烙即可。需要注意的是,肉松热量比较高,要注意控制吃的频率和量。
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