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奶香卡通小饼干
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自仕鸭毓忧
这是一款奶配料简单,做法简单,味道却让人惊喜香味特浓的小饼干,口感非常松脆,奶香十足。这是做给小侄子的小点心,小家伙非常喜欢。很适合做给小孩子吃噢。
食材
低筋面粉
80g
奶粉
20g
炼乳
40g
白糖
20g
黄油
40g
步骤
  • 1. 所需材料备齐。
  • 2. 将黄油隔水融化。
  • 3. 加入炼奶,糖粉。
  • 4. 搅拌均匀。
  • 5. 筛入低筋粉。
  • 6. 揉成光滑的面团,不要过度揉面。
  • 7. 保鲜袋包起来,松弛半小时。
  • 8. 松弛好的面团借助保鲜袋擀成约0.2cm的薄片。
  • 9. 用模具扣出喜欢的造型。
  • 10. 摆入烤盘,
  • 11. 烤箱预热。入烤箱中层,160度15分钟。烤至表面金黄色即可。
  • 12. 出炉啦。屋子里都是奶香味了。
小贴士
1注意烤箱温度,2不要过分揉面团。3黄油可以成玉米油等。
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