黑椒培根全麦蛋卷饼
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国儿童不遗
喜欢在阳台种些生菜，不仅养眼，食用价值还特高。早餐拔一颗生菜，做个蛋卷饼，既简单又营养还健康！
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦面粉
70g
鸡蛋
1个
培根
1块
生菜
1小颗
黑椒酱
适量
沙拉酱
适量
香葱
适量
蒜花
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 先将全麦面粉加入少许盐、胡椒粉，用水调成稀糊状。 -
2. 准备好所需食材。
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3. 小平底锅烧热后倒入少许橄榄油抹匀锅底。
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4. 将调好的面糊倒入平底锅里，转动锅底，将饼摊平。小火慢慢炕。
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5. 晃动平底锅，如果饼也能跟着晃，就可以翻面继续炕另一面。
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6. 将炕好的面饼放入盘中备用。
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7. 热锅将培根煎熟，备用。培根本身就有油脂，这里不需要再放油了。
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8. 利用培根煎出来油煎鸡蛋。
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9. 鸡蛋煎好一面后，不用翻面，直接将饼盖在鸡蛋上面，用铲子压一压鸡蛋，让其受热均匀。
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10. 煎好后翻一面，撒葱花、蒜花再炕一会儿，即可。
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11. 将饼放入盘中，抹上黑椒酱。
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12. 放入生菜、培根。
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13. 抹上沙拉酱。
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14. 将饼卷好即可。
小贴士
无
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