海苔蛋卷
6.3万热度
117收藏
收藏
|
小跳酷酷一剑姢
鸡蛋的营养丰富，且价格低廉，做起来方便快捷，很适合早餐食用，但是天天煮鸡蛋加牛奶，孩子肯定会厌烦的，换换花样就能取得不错的效果，这款海苔蛋卷不仅操作简单，还因加了虾皮和海苔，营养更加全面，味道更为可口，深受我家孩子的喜爱。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
海苔
1张
黑芝麻
适量
步骤
-
1. 虾皮剁碎，加入鸡蛋搅匀，加少许盐调味 -
2. 黑芝麻适量
-
3. 不粘锅烧热加少许油
-
4. 鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼
-
5. 趁鸡蛋饼没凝固之前转小火，撒入黑芝麻
-
6. 稍稍烙一会翻面，让黑芝麻的一面朝下，轻轻卷起
-
7. 海苔剪成条状
-
8. 把蛋卷切成等量大小，用海苔缠绕一下即可，漂亮美味的海苔蛋卷就做好了
小贴士
虾皮要剁碎，虾皮本身有一定的咸味，所以盐要适量