卤豆腐皮
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汤圆dean
好吃
时间: 1-2小时
食材
豆腐皮
350g
老卤汁
适量
步骤
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1. 豆腐皮用力卷起 -
2. 用线绑紧放入锅中焯水两分钟
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3. 捞出晾凉
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4. 老卤汁烧开
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5. 放入豆腐皮
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6. 小火煮半小时，浸泡两个小时以上
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7. 切段即可
小贴士
豆腐皮焯水可以去掉豆腥味。
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