毛豆炸酱
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拿个橘子跑
这道菜非常地下饭哦,且营养丰富,小盆友们也爱吃,如果怕辣,可以不放蚕豆酱,改成酱油哦.由于河虾的天然鲜味,虽然没有放鸡精，但味道也还是很鲜滴,用它拌饭吃,最合适不过啦,或者当下酒菜也不错滴哈
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
毛豆
200g
豆干
100g
河虾
50g
青椒
1个
红椒
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
蚕豆酱
适量
步骤
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1. 准备的材料有：鲜的毛豆米，肉丁，酱油干，生姜，蚕豆酱 -
2. 河虾
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3. 青椒，红椒
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4. 将锅烧热，加入色拉油，将生姜和肉丁一起倒入锅内煸一下
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5. 将洗净的河虾，毛豆米，豆丁一起倒入锅内翻炒
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6. 加入适量的盐，醋和蚕豆酱，小火焖一下；再加入青椒红椒快炒出锅
小贴士
河虾味美,营养丰富,适合小盆友和老年人补钙