毛豆炸酱
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嘟噜嘟噜十一
一只很喜欢吃的菜，无论放陪饭还是放在面条里都好吃，浑素搭配，第一次发菜谱，不到位的地方多包含
食材
毛豆
3两
猪肉
半斤
小米虾
3两
红辣椒
1颗
蒜蓉酱或者豆瓣酱
1包
步骤
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1. 白干和辣椒切片，毛豆掉水，猪肉切丁和虾放锅里背一下，备用 -
2. 锅放入香油烧辣后，放入所有材料翻炒
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3. 加入辣椒酱翻炒，因为家里有酱所以没有用豆瓣酱
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4. 加入两碗水熬制，大火烧开后改小火
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5. 水干了，就可以盛盘了
小贴士
所有材料可以根据个人口味喜好加减，豆瓣酱会更好吃，也可以加入青辣椒