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猕猴桃奶冻
10万热度
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秋水意向嫳青
小甜品,猕猴桃奶冻,制作简单,吃完超开心!
时间: 10分钟内
食材
牛奶
200ml
猕猴桃
1个
吉利丁粉
10g
适量
步骤
  • 1. 准备好牛奶和猕猴桃。
  • 2. 猕猴桃去皮,切小丁。
  • 3. 吉利丁粉用水稀释,搅拌到无颗粒状。
  • 4. 倒入煮开的牛奶里,放入糖,搅拌至融化。
  • 5. 过滤两遍,一遍也行。
  • 6. 模具清洗干净,擦去水分。
  • 7. 每个里面放入一些猕猴桃丁。
  • 8. 倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。 (进冰箱冷藏一个晚上更好)
  • 9. 猕猴桃丁放入桃心模具。
  • 10. 倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。 (进冰箱冷藏一个晚上更好)
  • 11. 无需脱模,用小勺挖着吃ok。
  • 12. 看看脱模的。
  • 13. 脱模了。
  • 14. 用小勺挖着吃。
  • 15. 还是不脱模,用小勺挖着吃方便。
  • 16. 还是不脱模,拍照漂亮!
小贴士
1,切记要放冷藏不要放急冻。
2,糖的量,自己掌握。
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