番茄烧豆腐
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挫睡狗窝的猪季窝
夏天就爱吃西红柿,用来炒或做汤都是极开胃的,酸酸甜甜的味道很是极开胃下饭的。豆腐吸收了西红柿汤汁,也是透着一种酸甜味,很鲜香。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
2块
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
大蒜
2瓣
步骤
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1. 食材。
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2. 西红柿、豆腐切小块,蒜切末。
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3. 豆腐用油小火慢煎至两面金黄,盛出备用。
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4. 留底油,爆香蒜末,倒入西红柿块,炒出汤汁,加少许水略煮一会。
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5. 倒入豆腐块,合煮。
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6. 加少许盐。
小贴士
西红柿挑大又红的,容易出汤汁。
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