香葱烧南瓜
6.8万热度
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栋花末雨纷霏
好吃
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
葱
10g
色拉油
10ml
盐
1g
步骤
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1. 准备所需食材，南瓜去皮洗净。 -
2. 把南瓜切成大小相似的小块。
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3. 锅烧热后放色拉油，把南瓜放入先炒几分钟。
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4. 锅中放水没过南瓜，开大火盖锅盖煮。
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5. 南瓜煮软水收干后，放盐洒上切好的葱花再翻拌一下。
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6. 翻拌片刻装盘即可。
小贴士
1、南瓜适合与脂类物质一起烹调，这样维生素A更容易被人体吸收。
2、南瓜不宜与羊肉同食，否则会引起胸闷和腹胀。
2、南瓜不宜与羊肉同食，否则会引起胸闷和腹胀。