香葱小南瓜
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小胡子bank
市场里卖这种萌萌绿绿的小南瓜，看着就可爱，嫩嫩的，不用去皮，用简单的方法和调料来做，又绵又甜~
时间: 10分钟内
食材
小南瓜
两个切片后(620克)
水
100毫升
小香葱
2颗
盐
一小勺
步骤
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1. 备料 -
2. 南瓜洗净去蒂去籽，切约3-4毫米片，小葱切好，葱白葱绿分开
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3. 炒锅放油小火煸香葱白
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4. 放入南瓜中火翻炒两分钟
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5. 加入少量水，约100毫升，盖盖大火煮开，小火炖五分钟
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6. 煮至南瓜用筷子轻松扎透，放入一小勺盐翻匀
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7. 葱绿炒匀出锅
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8. 成品
小贴士
如果南瓜比较老，请去皮
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