栗子排骨
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栗子排骨
时间: 30分钟-1小时
食材
栗子
200g
排骨
238g
姜
3片
红辣椒
1只
葱
4段
油
15g
盐
4g
糖
5g
生抽
15g
料酒
10g
八角
1个
清水
400ml
步骤
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1. 排骨洗净后切成小块。
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2. 栗子去皮备用。
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3. 准备姜片,葱段,红辣椒(切碎)。
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4. 将主料以及配料放入锅里。
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5. 盖锅,启动【收汁/黄焖鸡】功能,时长30分钟,自动烹饪。
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6. 程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可。
小贴士
1、如果怕寒,可以将排骨飞一下水。我放了辣椒,姜葱酒驱寒去腥,所以直接就煮。
2、收汁程序启动后,请自行观察,想留一点汁的亲可以提前结束程序。
3、煮的时候放入葱白。葱尾切成粒,出炉时撒到面上即可。
2、收汁程序启动后,请自行观察,想留一点汁的亲可以提前结束程序。
3、煮的时候放入葱白。葱尾切成粒,出炉时撒到面上即可。