羊排萝卜汤
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馗副硕胺苯
营养羊排萝卜汤这样制作又快又好吃,做法简单,非常美味
时间: 1-2小时
食材
羊排
600g
白萝卜
150g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
八角
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 新鲜的羊排 -
2. 羊排用开水煮一下,捞出
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3. 姜切片
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4. 另起锅,倒入大量冷水，放入羊排,姜片,八角,大火煮开，转中继续煮
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5. 白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下.
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6. 胡萝卜洗净切小块
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7. 羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮十分钟,关火后加入香菜即可.
小贴士
白萝卜事先用水焯下,这样可以去除一些萝卜的味道,做出的汤味道更鲜更好喝.
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