酸菜老鸭汤
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纷泪雨书波
自家做的酸菜,超级好吃呢
时间: 10分钟内
食材
酸菜
100g
鸭子
500g
盐
适量
步骤
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1. 酸菜切小块备用。
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2. 锅中加水,放入老鸭子烧开,瞥去血沫,加入生姜、胡椒一起烧开,改小火炖软。
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3. 汤已经炖白了,在加入切好的酸菜炖煮。
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4. 最后加入盐,鸡精调味即可。
小贴士
记得鸭子要先焯水哦
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