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小米山药粥
10.2万热度
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惊鸿照影来关
过节过的都把胃吃的不舒服了。今天熬点~小米山药粥,养养胃,清清肠。新的一年开始了,也要有个新气象。[食材功效]小米有补脾胃,补肾,安神养心,美容养颜的功效。山药有健脾,除湿,补气,益肺,固肾的功效。
时间: 10-30分钟
食材
小米
100g
铁棍山药
100g
清水
适量
步骤
  • 1. 准备的食材。
  • 2. 小米用清水浸泡20分钟。
  • 3. 山药洗净去皮,切成丁。
  • 4. 把小米淘洗干净,倒入锅中,注入3一4倍清水,盖盖,大火烧开。
  • 5. 开锅后倒入山药丁,转小火熬煮。
  • 6. 用勺子搅拌,约20分钟小米山药粥就熬好了!
小贴士
1 小米泡20分钟更易煮烂。
2 要想粥黏稠,水要一次加足。
3 开锅后要用勺子搅拌,防止淤锅。
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