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莲藕拌圆白菜
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precede饼干
【莲藕拌圆白菜】,此菜简单,酸酸辣辣有滋味,下饭哦。。。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
225g
圆白菜
240g
生抽
适量
适量
鸡精
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
步骤
  • 1. 食材:莲藕、圆白菜(已清洗)。
  • 2. 将莲藕清洗一下、去皮。
  • 3. 放在案板上切成片。
  • 4. 随后,将已清洗好的圆白菜和切好的莲藕依次下入清水锅中焯开至断生捞出。
  • 5. 用凉水过凉。
  • 6. 接着,将过凉好的莲藕圆白菜控干一些水分。
  • 7. 然后,加适量的盐。
  • 8. 加适量的鸡精。
  • 9. 加适量的生抽。
  • 10. 加适量的香醋。
  • 11. 加适量的芝麻油。
  • 12. 加适量的辣椒油。
  • 13. 调味拌匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
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